I recommend

Hi Tart — тарты на заказ от Olya Savostina

тарт, Hi tart, Olya Savostina, тарты на заказ, десерты на заказ, санкт-петербург, сладости, пирожные, тарты, вкусно, еда, кондитер, мини-тарт, ваниль, лимон, банан, шоколад

Субботний вечер — время, когда хочется расслабиться и порадовать себя — Hi Tart от Olya Savostina смогут сделать вечер выходного дня намного более сладким и приятным.

тарт, Hi tart, Olya Savostina, тарты на заказ, десерты на заказ, санкт-петербург, сладости, пирожные, тарты, вкусно, еда, кондитер

Как вы знаете, сейчас очень развивается частный бизнес, ресторанный день вывел многих «домашних» поваров на большую «сцену» и сделал их блюда доступными для многих. Как я изначально набрела на группу Hi Tart, я, честно, не помню. Возможно, именно из-за ресторанного дня, на котором пока бывала только раз, в кафе Мох, в г.Пушкин. Постоянно в новостях мне попадались очень красивые фото Олиных тартов и вот, я не выдержала и после совершенно безумной рабочей недели, которая не обещала заканчиваться ни в субботу, ни в воскресенье, всё же решила порадовать себя чем-то домашним, сладким, а именно — миксом мини-тартов.

тарт, Hi tart, Olya Savostina, тарты на заказ, десерты на заказ, санкт-петербург, сладости, пирожные, тарты, вкусно, еда, кондитер, мини-тарт, ваниль, лимон, банан, шоколад

Договориться с Олей было очень легко, надо просто написать в её группе Hi Tart или ей в директ. Можно забрать заказ у Оли или попросить доставку. Мы с ней встретились на следующий же день и я получила прекрасную коробочку, с не менее прекрасным содержимым.

тарт, Hi tart, Olya Savostina, тарты на заказ, десерты на заказ, санкт-петербург, сладости, пирожные, тарты, вкусно, еда, кондитер, мини-тарт, ваниль, лимон, банан, шоколад

Я фанат красивой упаковки, поэтому Олина плотная коробка, с белой надписью Hi Tart и ленточкой (!!!) моментально подняла мне настроение. В моем миксе было 3 вкуса — банан/шоколад, лимон, ваниль. Набор из мини-тартов — отличная возможность попробовать сразу несколько вкусов и, при желании, заказать большой тарт.

тарт, Hi tart, Olya Savostina, тарты на заказ, десерты на заказ, санкт-петербург, сладости, пирожные, тарты, вкусно, еда, кондитер, мини-тарт, ваниль, лимон, банан, шоколад

Мне понравились все, не буду лукавить:

  • банан-шоколад — удивительно, шоколад я не люблю и редко беру шоколадные торты или мороженое, но тарт банан-шоколад мне очень понравился, банан очень чувствовался и начинка такая нежная, на тонком песочно-миндальном тесте;
    тарт, Hi tart, Olya Savostina, тарты на заказ, десерты на заказ, санкт-петербург, сладости, пирожные, тарты, вкусно, еда, кондитер, мини-тарт, ваниль, лимон, банан, шоколад
  • лимон — обожаю цитрусовые и люблю их в десертах, так как точно знаю, что не будет слишком сладко или приторно;
    тарт, Hi tart, Olya Savostina, тарты на заказ, десерты на заказ, санкт-петербург, сладости, пирожные, тарты, вкусно, еда, кондитер, мини-тарт, ваниль, лимон, банан, шоколад
  • ваниль с листочками мяты — так уже по-летнему легко и свежо.
    тарт, Hi tart, Olya Savostina, тарты на заказ, десерты на заказ, санкт-петербург, сладости, пирожные, тарты, вкусно, еда, кондитер, мини-тарт, ваниль, лимон, банан, шоколад

Конечно, удовольствие не очень дешевое, частым клиентом вряд ли стану, но изредка себя порадовать: кулинарно и эстетически — можно. Цены набора из 6 мини-тартов — 1500 руб.

Полезная информация:

Все продукты, для изготовления тартов, самого высшего качества и авторство десерта исключает наличие искусственных добавок/растительных жиров и прочих низкопробных заменителей.

Группа Hi Tart вконтакте

Hi Tart в Instagram

Все фото сделаны мной. Камера: Canon EOS M.

Фон для мини-тартов: поднос с мастер-класса Марии Трищецкой, а котором я писала здесь.


You Might Also Like

Комментарии:

No Comments

Leave a Reply